Hayman’s Old Tom Gin: gin inglese morbido e storico
Hayman’s Old Tom Gin è un gin inglese elegante e avvolgente. Inoltre, si ispira allo stile Old Tom, una delle espressioni più antiche della tradizione londinese.
Rispetto a un London Dry, ha un gusto più morbido e rotondo. Per questo, piace sia agli appassionati di gin sia a chi cerca un sorso più delicato.
La ricetta della famiglia Hayman’s valorizza il ginepro, gli agrumi e le spezie leggere. Infatti, il risultato è un Hayman’s, profumato e molto versatile.
Profilo sensoriale
Al naso offre profumi puliti e intensi. Inoltre, il ginepro è subito riconoscibile.
Seguono note fresche di agrumi, scorza di limone e delicate sfumature speziate. In sottofondo, invece, emergono accenni erbacei e lievi sensazioni terrose.
Al palato è morbido, rotondo e ben bilanciato. Grazie alla dolcezza tipica dello stile Old Tom, il sorso resta piacevole senza coprire la freschezza botanica.
Note degustative
L’assaggio si apre con il ginepro, fresco e aromatico. Subito dopo, arrivano note agrumate vivaci e spezie leggere.
La texture è vellutata. Inoltre, il gusto resta equilibrato dall’inizio alla fine.
Nel finale compaiono leggere note di liquirizia, agrumi e ginepro. Infine, la chiusura è pulita, morbida e persistente.
Come gustare Hayman’s Old Tom Gin
Hayman’s Old Tom Gin è ideale per cocktail classici e drink eleganti. Per esempio, si usa molto bene in Tom Collins, Martinez e Gin Cocktail.
È ottimo anche in un Gin Tonic morbido e profumato. In questo caso, basta abbinarlo a una tonica neutra e a una scorza di limone.
Grazie al suo stile rotondo, è perfetto per chi vuole scoprire un gin storico. Quindi, offre carattere, equilibrio e grande piacevolezza.
Perché scegliere Hayman’s Old Tom Gin
Hayman’s Old Tom Gin è la scelta giusta per chi cerca un gin premium dal gusto classico. Inoltre, unisce tradizione, morbidezza e versatilità.
È una bottiglia ideale per la mixology, ma anche per una degustazione più semplice. Infine, il suo profilo aromatico lo rende adatto a molte occasioni.
