Intensa e molto persistente con sentori di vaniglia, frutta matura, tabacco e cannella. Nasce dall’esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini Riserva nell’arte distillatoria. Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 15 anni in botti di Rovere di Slavonia, ottima in abbinamento con sigari o cioccolato fondente.
Materia prima: Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.
Processo Produttivo: Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.
Aspetto: Ambrato chiaro con tonalità intensa e calda.
Profilo aromatico: Intenso ricco di sfumature dove predominano le note speziate con evidenti sentori di vaniglia, frutta matura, tabacco e cannella.
Gusto: Ricco, intenso e di grande persistenza. Al retrogusto si colgono le complesse sfumature dovute all’ eccezionale invecchiamento di 15 anni in botte.
