Caratteristiche e produzione della Grappa monovitigno di Merlot di Nonino
La Grappa Nonino monovitigno nasce da vinacce fresche di Merlot, selezionate con cura per garantire qualità superiore e autenticità.
Infatti, la distillazione avviene con metodo artigianale in alambicchi di rame, così si preservano aromi e profumi originali.
Inoltre, la famiglia Nonino segue ogni fase della produzione, assicurando attenzione ai dettagli e rispetto della tradizione friulana.
Poiché la distillazione avviene subito dopo la fermentazione, la grappa mantiene freschezza e intensità, evitando qualsiasi alterazione indesiderata.
Dopo la distillazione, la grappa riposa in recipienti d’acciaio, così i sapori si armonizzano e si esaltano delicatamente.
Grazie a queste scelte, il distillato si presenta limpido, brillante e con un bouquet complesso, ricco di note fruttate e floreali.
Inoltre, la produzione limitata rende ogni bottiglia preziosa, simbolo di passione e dedizione tramandate da generazioni nella famiglia Nonino.
Nonostante la cura artigianale, il Merlot di Nonino Grappa offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, accessibile anche agli appassionati meno esperti.
Infine, la confezione elegante e raffinata riflette l’attenzione ai dettagli che contraddistingue la distilleria Nonino da oltre un secolo.
Quindi, scegliere questa grappa significa immergersi in un’esperienza sensoriale unica, dove tradizione e innovazione convivono in perfetta armonia.
Degustazione e abbinamenti
Per apprezzare al meglio, la Grappa di Merlot di Nonino bisogna servirlo a dodici gradi in un bicchiere a tulipano.
Prima dell’assaggio, conviene lasciarla riposare qualche minuto, così i profumi si sprigionano e raggiungono la massima intensità aromatica.
In effetti, al naso emergono sentori di frutta rossa, fiori e leggere sfumature erbacee, che anticipano un gusto morbido.
Inoltre, la grappa accompagna splendidamente dolci a base di cioccolato fondente, crostate di frutta o gelati artigianali, esaltandone i sapori.
Tuttavia, molti intenditori la gustano in purezza a fine pasto, per cogliere ogni sfumatura aromatica senza distrazioni.
Grazie alla sua eleganza, la Grappa di Merlot di Nonino si presta anche come ingrediente raffinato in cocktail innovativi e ricercati.
Nonostante la gradazione alcolica importante, l’alcol risulta ben integrato e non copre mai la ricchezza degli aromi originali.
Infine, la persistenza aromatica lascia un ricordo piacevole e delicato, invitando a un secondo assaggio con curiosità e piacere.
In conclusione, la Grappa di Merlot di Nonino rappresenta un’eccellenza italiana, perfetta sia per intenditori sia per chi si avvicina alle grappe.
Perciò, questa grappa unisce tradizione, qualità e innovazione, offrendo un’esperienza gustativa indimenticabile e sempre sorprendente.
