Waterford Peated Fenniscourt è un single malt irlandese torbato, realizzato con orzo della fattoria Fenniscourt e torbato a un livello di 38ppm. Questo whisky, parte della serie Arcadian, esalta il terroir e i sapori naturali. Ha un profumo di fumo di torba, malto tostato, frutta secca e vaniglia. Al palato, offre un gusto ricco e affumicato con sentori di caramello, spezie e frutta matura. Finale lungo e persistente.