Origine e produzione della The Legendary Grappa of Nonino
La Grappa Nonino Cru Monovitigno Picolit nasce da vinacce fresche di uva Picolit, selezionate esclusivamente da vigneti friulani d’eccellenza.
Infatti, la famiglia Nonino sceglie solo le migliori uve, così garantisce un prodotto finale di qualità superiore e grande finezza aromatica.
Inoltre, la distillazione avviene con metodo artigianale in piccoli alambicchi di rame, così si conservano intatti i profumi dell’uva.
Poiché la distillazione inizia subito dopo la fermentazione, la grappa mantiene freschezza e purezza, evitando qualsiasi alterazione indesiderata.
Dopo la distillazione, la grappa riposa per un periodo in recipienti d’acciaio, così i profumi si armonizzano e si esaltano.
Grazie a questa cura, il distillato si presenta limpido, brillante e con un bouquet aromatico complesso, ricco di note floreali e fruttate.
Inoltre, la produzione limitata rende ogni bottiglia preziosa, simbolo di una tradizione familiare tramandata con passione da generazioni.
Nonostante la rarità del vitigno, la Grappa Picolit offre un’esperienza sensoriale accessibile anche agli appassionati meno esperti.
Infine, la confezione elegante e raffinata riflette l’attenzione ai dettagli che contraddistingue la distilleria Nonino da oltre un secolo.
Quindi, scegliere questa grappa significa immergersi in una storia di eccellenza, dove tradizione e innovazione convivono in perfetta armonia.
Degustazione e abbinamenti
Per degustare al meglio la Grappa Nonino Picolit, bisogna servirla a dodici gradi in un bicchiere a corolla di tulipano.
Prima dell’assaggio, conviene lasciarla riposare qualche minuto, così i profumi si sprigionano e raggiungono la massima intensità aromatica.
In effetti, al naso emergono sentori di fiori, miele e frutta secca, che anticipano un gusto morbido, elegante e persistente.
Inoltre, questa grappa si abbina perfettamente a dolci a base di crema, pasticceria secca o formaggi erborinati, esaltandone i sapori.
Tuttavia, molti intenditori la gustano in purezza a fine pasto, per cogliere ogni sfumatura aromatica senza alcuna distrazione.
Grazie alla sua raffinatezza, la Grappa Picolit si presta anche come regalo esclusivo per occasioni speciali o celebrazioni importanti.
Nonostante la gradazione alcolica elevata, l’alcol risulta ben integrato e non copre mai la ricchezza degli aromi originali.
Infine, la lunga persistenza aromatica lascia un ricordo piacevole e delicato, invitando a un secondo assaggio con curiosità e piacere.
In conclusione, la Grappa Nonino Picolit rappresenta un’eccellenza italiana, perfetta sia per intenditori sia per chi cerca qualità autentiche.
Perciò, questa grappa unisce tradizione, innovazione e gusto, offrendo un’esperienza gustativa indimenticabile e sempre sorprendente.
